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層鍛切付型ペティナイフ

¥15,500(税別)
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鋼と地金を交互にかさねあわせた包丁です。 鋼は青2鋼を使用しています。 しのぎに地金と鋼の重ね合わせた層がでており、見た目もきれいな包丁です。 通常ペティナイフは洋包丁のタイプになりますが、今回和包丁としてペティナイフを作りました。 職人さんはもちろん、ご家庭用でもお使い頂けると思います。 サイズはまちからの刃渡りになります。

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角(柄の付け根部分)の色は写真と異なる場合があります。

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本刃付
名入れ
柄(層鍛切付型ペティナイフ)
鞘(層鍛切付型ペティナイフ)
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