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名古屋サキ | 築地の包丁有次

名古屋サキ

¥10,000(税別)

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サキ包丁は地方によって包丁の形が違います。この包丁は名古屋式(東海地方)の包丁で、鰻やアナゴをさばくのに使います。サイズは、刃渡りになります。刃先から刃の終わりまでです。

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