四百年以上の伝統と技術

リンゴや梨、キャベツの芯など、包丁では手こずる「芯取り」が驚くほど簡単に。 スッと差し込んで回すだけで、固い芯だけをきれいにくり抜くことができます。お菓 子作りや毎日の野菜の下処理に大活躍の一本です。