A合金鋼ペティナイフ
¥6,500(税別)
peti-51
こちらの包丁は錆びにくい鋼できている一枚鋼のペティナイフになります。
こちらの鋼は合金鋼に錆びにくい物を入れてできており、鋼とステンレスの間の存在になります。
錆びにくいですが、ベースは合金鋼ですので濡れたままにしていると錆びてしまいます。
切れ味は鋼に近くなっており、ステンレスとは比べ物にならない切れ味になります。
こちらは錆びにくい鋼の包丁ですが、使い終わりましたらよく水気をお取りください。
柄の方もよくふいてください。
錆がでてきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。
サイズは、刃渡りになります。
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