朴鞘(サキ包丁用)
朴の木を使用した、サキ包丁の鞘になります。
こちらの鞘は、弊社の包丁に合わせて作っておりますが、
一丁一丁包丁が違うため合わない場合があります。
他メーカーの包丁の場合は、さらに合わない場合があります。
もし合わない場合は、無理に入れたりせず、弊社までご連絡ください。
こちらで判断して返品できない場合もありますので、ご注意ください。
¥2,000 〜 ¥2,700(税別)
suna-76 詳細を見る
S合金鋼ペティナイフ
合金鋼を使用した一枚鋼のペティナイフです。
合金鋼と同じ素材ですが、職人が違うため
包丁の形、厚みなどが違います。合金鋼と区別するためにS合金鋼としました。
¥5,000 〜 ¥6,000(税別)
peti-21 詳細を見る
S合金鋼骨スキ
合金鋼を使用したした片刃で鳥をさばく包丁です。
合金鋼と同じ素材ですが、職人が違うため
包丁の形、厚みなどが違います。合金鋼と区別するためにS合金鋼としました。
¥8,500 〜 ¥9,500(税別)
hone-21 詳細を見る
層鍛渦入柳刃包丁
ハガネと地金を交互に8層にかさねあわせ、包丁全体に渦のような模様が入ったカスミの刺身包丁です。
鋼は青2鋼を使用しています。
¥40,000 〜 ¥60,000(税別)
yana-32 詳細を見る