合金鋼ペティナイフ
¥5,500(税別)
peti-41
こちらの包丁は合金鋼でできている一枚鋼のペティナイフになります。
合金鋼は鋼自体がしっかりしており、硬すぎず柔らかすぎずを追求した包丁です。
この包丁は、しっかり研いでご使用いただければ、かなり長切れします。ただし、硬いものなどを切るのは避けてください。
こちらは鋼の包丁ですので錆びます。使い終わりましたら、よく水気をお取りください。
柄の方もよくふいてください。
お使いの途中で錆がでる場合もあります。
錆がでてきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。
サイズは、刃渡りになります。
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